Si bien es cierto que los pobladores de estas tierras almerienses somos conocidos, mas allá de los confines de las sierras que nos separan del resto del planeta, como “legañosos” y otro tipo de apelativos particulares, no es menos cierto que para los conocedores de estas tierras es mas acertado la denominación de galanes.
Y es que en nuestra costa mediterránea de aguas cálidas, en la zona de levante, se encuentra, principalmente en verano, un exquisito pescado que se alimenta de gamba y similares, con piel rojiza (que también se come), y que no se encuentra en ningún otro lugar del Mediterráneo (de ahí que alcance los precios prohibitivos que alcanza). Un buen lugar para degustarlo, si el bolsillo lo permite, es Carboneras (… upsss … vaya, lo he dicho!).
Y en Carboneras, en el Paseo Marítimo, en primera línea de mar, se encuentra entre otros el bar-restaurante-apartamentos “El Galán”. En este local, al igual que en sus vecinos, es especialmente recomendable disfrutar del Sol y la brisa en sus amplias terrazas, así como del buen pescado. No obstante, esta crítica se realizó en una fresca noche de verano, opción igualmente recomendable.
El Local
El local es muy amplio, pues es bar-restaurante, y con amplias terrazas en el paseo marítimo, tanto cubiertas como al aire libre.
Se permite tapear en las mesas. En general, bastante limpio.
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Mención especial merecen los baños, por su diseño moderno, y por su espacio. Viva la amplitud!
La Bebida
En el apartado de la bebida, se mantiene al nivel medio, tanto en variedad como en tamaño.
Las Tapas
Principalmente, las tapas corresponden a uno de estos cuatro bloques:
(a) Tapas frías, con el salpicón de marisco como buque insignia.
(b) Cherigans, variados y ‘apañaos’ (palometa, York, atún, etc.)
(c) Carne a la plancha, bastante buenas, y bien de tamaño. Destacan los pinchitos. Tambien dispone de carne en salsa.
(d) Pescado a la plancha, especialmente la jibia. No están nada mal las gambas rebozadas.
El Servicio
El servicio da la talla, según esté el local. Si está completo, habrá que tener paciencia. Nivel medio.
En Resumen
El Galán es una buena opción para el tapeo en primera línea de playa en Carboneras (… upsss … vaya, lo he vuelto a decir!). Además, si entra el apretón, uno puede pedir la ración de fritura, aunque eso sería tema para otro blog.
Datos de interés
# Dirección: Paseo Marítimo, 101. Carboneras.
# Se puede beber, comer, fumar, y bañarte en la playa. Pero nunca, pronunciar el nombre del pueblo.
# Calidad: ***
# Precio: ***
